Material:
- Seringa 10mL
- Vidros de injeção ou tubos de ensaio
- Sal grosso açúcar
- Colher descartável
- Caixa de isopor
- Água Gelo
- Copo de vidro
- Copo descartável de 50 mL
Procedimento:
1. Preparar uma solução dissolvendo uma colher de chá de açúcar em meio copo d’água e colocar em um tubo de ensaio.
2. Colocar 5 mL de água em outro tubo de ensaio.
3.Colocar os dois tubos de ensaios em uma caixa de isopor, preencher com sal grosso e gelo picado na proporção aproximada de 1:3, respectivamente.
3.Fechar a caixa de isopor e observar a cada minuto em qual dos tubos de ensaio a água congela mais rapidamente.
Experimento 2.
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